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Entrevista en El Espectador de Colombia
El diario El Espectador de Colombia ha realizado un artículo con nustro chef Rubén Trincado en el que hace un repaso a su carrera y dar..
Fiesta 7º aniversario de Vea en Seratta
La revista Vea ha celebrado su 7º aniversario en Seratta Gourmand Market el segundo restaurante de Rubén Trincado. Vea es la revista de..
Viaje a Kiew
Rubén Trincado se ha trasladado hasta Kiew donde ofreció una cena en uno de los locales más importantes de la capital ucraniana: Whisky..
Rubén Trincado jurado del proyecto Pintxos – The Starred chefs List – The 99 Best
Esta mañana se ha presnetado en Donostia el proyecto Pintxos – The Starred chefs List – The 99 Best, una lista en la que se enaltecen..
En la gala del centenario de la Federación Guipuzcoana de Futbol
La Federación Guipuzcoana de Futbol ha cumplido 100 años. Se dice fácil, ¡un siglo!. Una efeméride de estas características hay que..
“On air” desde nuestra terraza
El pasado jueves se acercó hasta el Mirador de Ulía Sergio Errasti, periodista de Onda Vasca que forma parte del equipo del programa..
Una “beca Rubén Trincado” en Chile.
Recientemente INACAP, el centro de formación técnica más grande de Chile junto con las firmas Lacor y El Volcán han creado una importante..
TV TOKYO en el Mirador
Un equipo de TV Tokyo ha visitado nuestras instalaciones con la intención de plasmar la gastronomía donostiarra en un reportaje que la..
Un año más participamos en Culinary Zinema: cine y gastronomía en el Zinemaldia
Un año más volvemos a formar parte del Festival de Cine de San Sebastián y lo hacemos, como siempre, en la sección que más relación tiene..
Maridaje con A Mesa Puesta de Teledonosti
El programa A Mesa Puesta de Teledonosti hizo una parada el pasado 10 de agosto para realizar un maridaje guiados por nuestro jefe de..