Menú “Experiencia Vegetariana”

Menú “Experiencia Vegetariana”

CARPACCIO DE QUESO IDIAZABAL, MANZANA

JARRETE, YUCA

MANZANA, SIDRA

HONGO EN SU HÁBITAT

ARROZ, RAZ AL HANOUT

PUERRO, MOSTAZA ANTIGUA

TOMATE, TOMATE, TOMATE

NUESTRA GILDA, HOMENAJE a ANTXON VALLÉS

MANTEQUILLA DE COCO, CUCHARA DE PAN

HOMENAJE A GORROTXATEGI

 

PRECIO : 110 € (IVA incluido)

No incluye bebidas / El menú debe ser pedido por todos los comensales